Διατριβή: Παρουσία και συμπεριφορά της Listeria monocytogenes σε παραδοσιακά αλλαντικά ζύμωσης - Κωδικός: 21950

Διατριβή: Παρουσία και συμπεριφορά της Listeria monocytogenes σε παραδοσιακά αλλαντικά ζύμωσης - Κωδικός: 21950

EADD

Γουναδάκη, Αντωνία (2008, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών), Παρουσία και συμπεριφορά της Listeria monocytogenes σε παραδοσιακά αλλαντικά ζύμωσης

O δικτυακός τόπος έχει υλοποιηθεί με το Ελεύθερο Λογισμικό / Λογισμικό Ανοικτού Κώδικα Internet Archive BookReader