Η ιστορία του ελληνικού φαρμακείου μετά την ίδρυση του ελληνικού κράτους

Abstract

This thesis focuses on the historical development of the Greek pharmacy after the Greek State’s establishment and the liberation of all the occupied by the Turks, Greek territories. It examines the role of the pharmacist in serving the society, and the pharmacy as a place of gathering and social discussion. Simultaneously, it describes also historically the previous situation. The research attempts to summarize the existing literature and analyze the historical evidence that represents the Greek pharmacy from the establishment of the state till nowadays. Τhe history of pharmaceutical science and the daily life of pharmacies during the 19th, 20th and the first quarter of the 21st century are presented, using literature and pharmaceutical journals, thus, constituting a comprehensive study of the Greek pharmacy as a centre for the application of primary health care and pharmaceutical science, of medical care and medical examinations, first aid support, as well as a place for serving arts and a place for greek patriots to organize the independence and liberation in general. Panhellenic Pharmaceutical Association and the Pharmaceutical Associations from different parts of Greece provided the most of the presented information. Moreover, historical pharmacies that continue to be functional were supportive. Greek pharmacists have often offered primary care and substituted other providers, as it was noticed during the independence war and more recently in the COVID-19 pandemic. The study shows the significant development and evolution of pharmacies in Greece. The enforcement of standards and the training of pharmacists according to European pharmaceutical standards contributed to the development and establishment of quality pharmacies. The pharmaceutical legislation has helped in the establishment of pharmacies throughout the country. However, the development of more pharmacies in urban centers and the need of a healthy competition among pharmacies are challenges for the sector.

Η διατριβή εστιάζει στην ιστορική εξέλιξη του ελληνικού φαρμακείου μετά την ίδρυση του ελληνικού κράτους και την απελευθέρωση όλων των σκλαβωμένων από τους Τούρκους περιοχών, εξετάζοντας τον ρόλο του φαρμακοποιού στην υπηρεσία της κοινωνίας και τον χώρο του φαρμακείου ως τόπο συνάθροισης και κοινωνικής συζήτησης. Ταυτόχρονα όμως περιγράφει και την υπάρχουσα πρότερα κατάσταση. Η έρευνα προσπαθεί να συνοψίσει την υπάρχουσα βιβλιογραφία και να αναλύσει τα ιστορικά δεδομένα που σχετίζονται με το ελληνικό φαρμακείο από την ίδρυση του κράτους μέχρι τις σύγχρονες μέρες. Η ιστορία της φαρμακευτικής επιστήμης και η καθημερινότητα των φαρμακείων τον 19ο, 20ο αιώνα και το πρώτο τέταρτο του 21ου αιώνα, παρουσιάζονται με τη χρήση βιβλιογραφικών πηγών και φαρμακευτικών περιοδικών, αποτελώντας μια ολοκληρωμένη μελέτη του ελληνικού φαρμακείου ως πρωτοβάθμιου χώρου φροντίδας υγείας, εφαρμογής της φαρμακευτικής επιστήμης, άσκησης ιατρικών πράξεων, των τεχνών και του απελευθερωτικού αγώνα. Πολλά στοιχεία λήφθηκαν από τον Πανελλήνιο Φαρμακευτικό Σύλλογο και τους Φαρμακευτικούς Συλλόγους της Ελλάδας, αλλά και από ιστορικά φαρμακεία που συνεχίζουν απρόσκοπτα τη λειτουργία τους. Οι Έλληνες φαρμακοποιοί στους χώρους των φαρμακείων τους, πολλές φορές υποκατέστησαν την πρωτοβάθμια περίθαλψη, όπως φάνηκε στους επαναστατικούς αγώνες αλλά και πρόσφατα στην πανδημία του COVID-19.Με τη μελέτη περιγράφεται η σημαντική εξέλιξη των φαρμακείων στην Ελλάδα. Η επιβολή προδιαγραφών και η εκπαίδευση των φαρμακοποιών με ευρωπαϊκά πρότυπα συνέβαλε στη δημιουργία ποιοτικών φαρμακείων. Οι νόμοι που θεσπίστηκαν βοήθησαν στην ίδρυση των φαρμακείων σε όλη τη χώρα. Όμως η δημιουργία περισσότερων φαρμακείων στα αστικά κέντρα και η ανάγκη για διατήρηση υγιούς ανταγωνισμού αποτελούν προκλήσεις.