Wetting phenomena and foam drainage on complex substrates

Abstract

The interaction of foam and droplets with multiple substrates is investigated. This research is divided into the following areas 1. Equilibrium of droplets on deformable substrates: Equilibrium conditions 2. Hysteresis of contact angle of sessile droplets on deformable substrates: Influence of Disjoining pressure 3. Foam drainage on thin porous layer 4. Drying of foam under Microgravity conditions and 5. Modelling of foamed emulsion drainage.

Διερευνάται η αλληλεπίδραση αφρού και σταγονιδίων με πολλαπλά υποστρώματα. Η έρευνα αυτή χωρίζεται σεοι ακόλουθες περιοχές 1. Ισορροπία σταγονιδίων σε παραμορφώσιμα υποστρώματα: Συνθήκες ισορροπίας 2. Υστέρηση γωνίας επαφής άμιστων σταγονιδίων σε παραμορφώσιμα υποστρώματα: Επίδραση της πίεσης διάσπασης 3.Αποστράγγιση αφρού σε λεπτό πορώδες στρώμα 4.Ξήρανση αφρού υπό συνθήκες μικροβαρύτητας και 5. Μοντελοποίησηαποστράγγιση αφρού γαλακτώματος.